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Physalis (Inkabeere)
D ie saure Physalis passt hervorragend zu unseren anderen Früchten als Kontrastgeschmack, z.B. in unseren Mischungen. Wie auch bei den anderen Trockenfrüchten zeichnet sich der säuerliche Geschmack durch einen hohen Gehalt an Vitamin C...
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100 Gramm
ab 5,00 €
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Macadamia, geröstet & gesalzen
D ie Königin der Nüsse...leicht gesalzen, herrlich lecker! Sehr reichhaltig. Herkunft: Australien Qualität: kbA - kontrolliert biologischer Anbau Preis pro 100 g (45,00 EUR/kg) Auch in unserem Ladengeschäft "Saladins Souk" erhältlich....
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100 Gramm
ab 4,50 €
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Erdnüsse im Wasabimantel - Dracheneier -
G eröstete Erdnüsse, umhüllt von einer knusprigen Schicht Wasabi, japanischem grünem Merrettich. Im ersten Augenblick leicht schar: sobald man aber anfängt zu kauen, ist die Schärfe auch schon wieder weg. Interessanter Kontrastgeschmack....
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100 Gramm
ab 4,00 €
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Sonnenblumenkerne, mit Honig & Salz
S ie schmecken fast jedem! Geröstet mit Honig und Salz. Die Kombination scheint ungewohnt, schmeckt aber um so besser: weder salzig, noch süß, eben genau dazwischen...unbedingt probieren! Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten...
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100 Gramm
ab 3,50 €
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Sauerkirschen, kbA
S ehr interessanter, intensiver Geschmack: erst süß, dann sauer und zuletzt herb! Bereits entsteint. Durch einen natürlichen Gehalt an Salicylacetyl-Säure kann sie in Maßen gegen Kopfweh helfen. Herkunft: Moldawien, Rumänien Qualität:...
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100 Gramm
ab 5,00 €
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Maulbeeren, hell
D ie Frucht des Maulbeerbaumes: im Geschmack ähnlich wie eine Rosine, doch etwas herber und mit einer angenehm milden Süße. Die dunkle Maulbeere ist im allgemeinen etwas herber als ihre helle Schwester. Der Maulbeerbaum ist im gesamtem...
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100 Gramm
ab 4,00 €
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Maulbeeren, dunkel
D ie Frucht des Maulbeerbaumes: im Geschmack ähnlich wie eine Rosine, doch etwas herber und mit einer angenehm milden Süße. Die dunkle Maulbeere ist im allgemeinen etwas herber als ihre helle Schwester. Der Maulbeerbaum ist im gesamtem...
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100 Gramm
ab 4,00 €
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Heidelbeeren
H eidelbeeren enthalten hohe Mengen an Fruchtsäuren, Flavonoide und Vitamin C. Sie wirken im getrockneten Zustand leicht antibakteriell und helfen bei der Verdauung. Bei dieser Frucht mit hohem Wassergehalt benötigt man ca. 18 kg frische...
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100 Gramm
ab 7,00 €
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Mango, kbA
I ntensiv im Geschmack und trotzdem mild: die ledrigen, dünnen Streifen können vor dem Verzehr eingeweicht werden, danach kommen Sie geschmacklich wieder nah an die frische Frucht. Geeignet für die Zubereitung von Müslis, Chutneys,...
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100 Gramm
ab 4,00 €
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